Pod toplim prolećnim suncem, komadić kelja u cvetnom vrtu botaničke bašte Xiamen postao je nova "internet senzacija". Ove biljke kelja, za razliku od svog uobičajenog izgleda niskog-rastanja, stoje uspravno i formiraju male strukture nalik na toranj-u slojevima, od kojih najviša prelazi pola metra visine. Korisnici Interneta ih u šali nazivaju "trodimenzionalnim kupusom".
"Dođi ovamo, pogledaj ovo-tako kao povrće, a toliko kao cvijet, apsolutno je zadivljujuće!" Nedavno je jedan turist uzbuđeno dozivao svog saputnika da se fotografiše u delu kelja. Biljke kelja, uredno poređane u redove zelene, ljubičaste i bijele boje, stajale su visoko s različitim slojevima boja, sjajno sijajući na sunčevoj svjetlosti. Prema izvještajima, posjetioci se mogu ukrcati u autobus za razgledanje grada na zapadnoj kapiji botaničke bašte, izaći na raskrsnici cvjetnjaka, a zatim prošetati oko 800 metara kamenom-popločanom stazom do dijela kelja.
Kelj je član porodice Brassica u porodici Brassicaceae, koji pripada različitim varijantama iste vrste kao što su obični kupus, brokula i karfiol. Ime mu dolazi po morfologiji lista - središnji list ne formira loptu, ispružen je, a ivice imaju bore ili perje poput dubokih pukotina, koje podsjećaju na perje, pa otuda i naziv "Kale".
Kelj se može podijeliti u dvije vrste: jestivi Kelj je "super povrće" koje je posljednjih godina postalo popularno širom svijeta. Bogat je vitaminom C, vitaminom K, dijetalnim vlaknima i raznim antioksidansima, a ima izuzetno nisku kalorijsku vrijednost. Omiljeno je jelo na stolu za ljubitelje fitnesa i mršavljenja; Ukrasni kelj je "paleta boja" u pejzažnom uređenju.
Navodi se da je ova serija ukrasnog kelja zasađena u cvjetnjaku oko novembra prošle godine, a kada je izašla iz bašte bila je visoka samo desetak centimetara. Zahvaljujući toploj, vlažnoj i dobro osvijetljenoj zimskoj klimi u Xiamenu, kao i pažljivom održavanju parka, kao što je naučna kontrola vode i razumna gnojidba, biljke su se brzo podigle i formirale trenutni trodimenzionalni efekat pejzaža u obliku tornja. Očekuje se da će period gledanja trajati do aprila.
Park podsjeća posjetioce da ovi ukrasni kelj nisu jestive vrste povrća. Građanima i turistima se savjetuje da se tokom parka fokusiraju na posmatranje, te da ih ne diraju, gaze, beru ili konzumiraju.
Zapravo, u botaničkoj bašti ima mnogo biljaka koje izgledaju ukusno, ali nisu pogodne za konzumaciju. Na primjer, obični cvijet planinske trešnje Fujian u proljeće ima oblik ploda sličan trešnjama, ali kiselkastog i trpkog okusa; Uobičajeni južni bambus i crveno voće u jesen i zimu formiraju grozdove, ali njihovi plodovi sadrže alkaloide, koji mogu uzrokovati nelagodu ako se progutaju greškom; U području sukulentnih biljaka također postoje mnoge primamljive sorte, ali većina njih su ukrasne, a ne jestive biljke.
Vlasti parka pozivaju građane i turiste da se svjesno pridržavaju relevantnih propisa prilikom posjete parku, da ne beru i ne jedu, te zajednički održavaju dobro pejzažno okruženje i sigurnost turizma.
